野沢菜の花の時期ですね

「おはづけや」の工場のそばにある畑の野沢菜の花が咲きました。

普通に菜の花といえば「油菜の花」を菜の花と呼びますが、

野沢温泉村で菜の花といえば「野沢菜の花」です。

秋の野沢菜が雪にあい雪解け後の霜の氷点下にあうととうが立ち

菜の花が咲きます。

野沢温泉村では油菜科の植物は花を咲かせません。（交配の危険が有るので野沢菜の原種を保護するための地道な努力です。）

ちなみに大根も油菜科らしいです。